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西湖龙井茶的产地及品质特征 西湖龙井茶是中国著名的绿茶之一，产地位于浙江省杭州市西湖区龙井村。这里地处中国东经119°55"至120°12"，北纬30°05"至30°16"之间，属于亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛。这样的气候条件为西湖龙井茶的生长提供了得天独厚的自然环境。 西湖龙井茶的品质特征主要表现在外形、色泽、香气、滋味和汤色等方面。首先，它的外形条索紧细，色泽嫩绿，银毫显露，形似雀舌，具有独特的美感。其次，它的香气清高，鲜爽持久，具有兰花香和松针香的混合味道。再次，它的滋味鲜爽，回甘持久，不带任何的涩味，口感极佳。最后，它的汤色清澈明亮，绿中带黄，可谓是一款色、香、味俱佳的绿茶佳品。 西湖龙井茶的品质特征与其生长环境密切相关。首先，西湖龙井茶生长在海拔200米左右的山区，土壤肥沃，有机质含量高，为茶树提供了充足的养分。其次，这里的气候温和湿润，四季分明，昼夜温差大，有利于茶树的生长和养分积累。同时，西湖龙井茶的生长还受到了人工的精心管理，包括修剪、施肥、除草、采摘等工作，这些都为茶叶的品质奠定了坚实的基础。 总之，西湖龙井茶是中国绿茶的代表之一，其品质特征独特，具有浓郁的地域特色和文化内涵。它的产地位于中国东经119°55"至120°12"，北纬30°05"至30°16"之间的浙江省杭州市西湖区龙井村。这里的气候条件和人工管理为茶树的生长提供了得天独厚的条件，也为西湖龙井茶的品质奠定了坚实的基础。